کبد چرب

بیماری کبد چرب غیرالکلی معمولا در افرادی که چاق یا کم تحرک هستند و کسانی که رژیم غذایی سرشار از محصولات غذایی فراوری شده دارند ایجاد می‌شود. یکی از بهترین روش‌های درمان بیماری کبد چرب، کنترل رژیم غذایی است.

در یک بدن سالم، کبد به حذف ترکیبات سمی از بدن کمک می‌کند و صفرای مورد نیاز برای گوارش را تولید می‌کند. بیماری کبد چرب منجر به تخریب کبد شده و کارایی آن را مختل می‌کند.

در مجموع رژیم غذایی مناسب برای کبد چرب شامل موارد زیر است:

· میوه‌ها و سبزیجات به مقدار زیاد

· گیاهان دارای مقدار فیبر بالا مانند حبوبات و غلات کامل

· کاهش مقدار قند، نمک، چربی و کربوهیدرات‌های تصفیه شده (مانند نان سفید که بسیاری از مواد مغذی آن گرفته شده)

· خودداری از مصرف محصولات حاوی الکل

استفاده از یک مواد غذایی مناسب برای رژیم کبد چرب، حاوی مقدار چربی کم و کالری کاهش یافته منجر به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب می‌شود.

سوختگی

سوختگی با آسیب شدید پوستی مشخص می شود که باعث از بین رفتن سلول های پوستی می شود. سوختگی بر اساس شدت آن به سه نوع تقسیم‌بندی می‌شود: سوختگی درجه یک، درجه دو و درجه سه.درجه سوختگی بر اساس میزان آسیب به پوست تعیین می شود. به این ترتیب سوختگی درجه یک جزئی‌ترین و درجه سه شدیدترین آنهاست.

آسیب شامل این موارد می شود:

 

  • سوختگی‌های درجه یک:   قرمزی، پوست بدون تاول
  • سوختگی درجه دو:   تاول و مقداری ضخیم شدن پوست
  • سوختگی درجه سوم:   ضخامت گسترده و پوست با ظاهری سفید و چرمی شکل

البته ناگفته نماند که سوختگی های درجه چهار نیز وجود دارند. این نوع سوختگی شامل تمام علائم سوختگی درجه سه است. اما به خارج از پوست و به سمت تاندون‌ها و استخوان‌ها نیز گسترش می‌یابد

دسته‌بندی نشده

سرطان

سرطان به تقسیم و تولید غیرطبیعی سلول‌ها گفته می‌شود که می‌توانند در بدن گسترش پیدا کنند. این بیماری شامل بیش از 100 نوع مختلف است. شواهد نشان می‌دهند که بیش از یک سوم مرگ های ناشی از سرطان، مربوط به تغذیه و شیوه زندگی نظیر رژیم ناکافی، عدم فعالیت فیزیکی، مصرف الکل و البته اضافه وزن و چاقی است.

بنابراین غذایی که شما مصرف می کنید، اهمیت بسیاری در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها دارد.

 

  1. مرتب ورزش کنید .
  2. مصرف مشروبات الکلی را به حداقل برسانید .
  3. عدم استعمال دخانیات .
  4. رژيم غذای متعادل و سالم داشته باشید.  

برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که می توانند از ابتلا به سرطان پیشگیری کرده و حتی روند بیماری را کند کنند؛ به عنوان مثال :

 

  • پلی فنول‌های موجود در میوه‌ها و سبزیجات
  • چای سبز
  • کورکومین زردچوبه
  • رزوراتول انگور قرمز و توت‌ها
  • رژیم سرشار از میوه، سبزی، سویا و گیاهان دارویی نظیر زردچوبه، دارچین، چای سبز و قهوه .

شیمی درمانی و اهدافش

در شیمی درمانی از مواد شیمیایی و دارویی جهت تداخل با مراحل چرخه سلولی بخصوص مراحل مرتبط با سنتز و همانند سازی سلول های تومور استفاده می شود.

شیمی درمانی سه هدف اولیه دارد:

درمان: بدست آوردن پاسخ پایدار به درمان سرطان خاص

کنترل: طوانی کردن مدت زمان زندگی، زمانی که معالجه امکان پذیر نباشد؛ ریشه کن کردن متاستازهای میکروسکوپی پس از اینکه تومورها با جراحی برداشته می شوند؛ کاهش حجم تومور قبل از جراحی و یا پرتو درمانی 

تسکین: بهبود بخشیدن میزان راحتی و آسایش، زمانی که درمان و یا کنترل بیماری امکان پذیر نمی باشد؛ بهبود بخشیدن کیفیت زندگی؛ کاهش بار تومور که بدین وسیله به تخفیف علائم مرتیط با سرطان مثل درد و انسداد اندام کمک می کند.

پرتو درمانی

پرتو درمانی از اشعه های یونیزه کننده جهت آسیب رساندن و یا از بین سلول ها در ناحیه تحت درمان استفاده می کند. انرژی که از اشعه ساطع می شود، به ماده ژنتیکی سلول آسیب رسانده و مانع از ادامه رشد سلول ها میگردد. هر دو گروه سلول های سالم و سرطانی، در ناحیه درمان تحت تأثیر اشعه قرار گرفته ولی سلول های سالم سریع تر بهبود می یابند.

حمایت تغذیه ای در افرادی که تحت پرتو درمانی قرار می گیرند، حیاتی و ضروری است. برای بیمارانی که پرتو درمانی می شوند، تغذیه درمانی پزشکی مستقیما با مدیریت علائم در ارتباط است

 

دیابت

دیابت یك اختلال در سوخت و ساز (متابولیسم) قندها در بدن است كه در آن یا انسولین به میزان كافی در بدن وجود ندارد و یا انسولین موجود قادر نیست تا وظیفه خود را به درستی انجام دهد و در نتیجه به علت وجود مقاومت در برابر آن، قند خون بالا می‌رود. انسولین هورمونی است كه توسط سلولهای “بتا” واقع در غده پانكراس ترشح می‌شود و وظیفه اصلی آن كاهش قند خون است. پانكراس نیز یكی از غدد دستگاه گوارش است كه در پشت معده قرار دارد بالا بودن قند خون در دراز مدت باعث بروز عوارضی در سیستم قلب و عروق، كلیه‌ها، چشم و سلسله اعصاب می‌گردد.

عوارض: افراد دیابتی در معرض خطر نوروپاتی و اختلالات عروقی از قبیل سکته، رتینوپاتی و نفروپاتی هستند.

دیابت نوع 1

 دیابت نوع یک % 15- 10 كل موارد دیابت را تشكیل می‌دهد، این نوع دیابت یک بیماری دستگاه خودایمنی است و در آن سلولهای بتای پانکراس (لوزاالمعده) توسط سیستم ایمنی بدن تخریب شده و انسولین یا تولید نمی شود و یا در مقادیر جزیی ترشح می شود. به همین علت افراد مبتلا به این نوع دیابت باید از بدو تشخیص، انسولین مورد نیاز بدن را به صورت تزریقات روزانه تأمین كنند. دیابت نوع 1 اغلب در سنین زیر 30 سال به وجود می آ‌ید.

دیابت نوع 2

 دیابت نوع 2 بیشتر در بالغین بالای 30 سال و چاق دیده شده و 90 – 85% كل موارد دیابت را شامل می‌شود. در این بیماری، در واقع یا پانكراس به اندازه كافی انسولین ترشح نمی‌كند و یا اینكه انسولین ترشح شده، به علت وجود مقاومت به انسولین مخصوصاً در افراد چاق، فاقد كارایی لازم است. این نوع دیابت اغلب با تغییر رژیم غذایی و روش زندگی کنترل می شود اما دارودرمانی مثل استفاده از مواد هیپوگلیسمیک خوراکی و یا انسولین ممکن است ضروری باشد.

دیابت حاملگی: دیابت حاملگی در زنانی که در طول این دوران دچار عدم تحمل گلوکز می شوند پدید می آید. این نوع دیابت معمولاً گذرا است و  در هفته های 24 و 28 بارداری رخ می دهد. این بیماری عموما بعد از اتمام حاملگی بهبود می یابد. خانم‌های مبتلا به دیابت حاملگی در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع2 هستند.

بدین ترتیب در بیماران دیابتی استفاده از محصولاتی که قند خون را بالا نبرد و فاقد کربوهیدرات و ترکیبات قندی باشد حائز اهمیت است پودر انترامیل است و به عنوان مکمل حاوی ویتامین برای افراد دیابتی مناسب است